ずっとプラスチックのペッパーミルとソルトミルを使っていたゆゆねこですが、ミルを回していて思いました。
そして究極にまわしずらい、かたい、全然削れてくれない。もうストレスでしかありませんでした。
そこでふと思った事が、ペッパーミルやソルトミルはほぼ一生ものなんじゃないかということ。
こんなのステンレスの刃なら壊れることもないような……と、いうわけでいつものように一週間リサーチして、結果プジョーの高級ペッパーミル＆ソルトミルを購入しました。
ちなみにプジョーは、あの車のメーカーです。実はペッパーミルはプジョーの代名詞ともいえる製品で、その歴史は自動車の登場よりも古く、1874年に誕生しています。
今回はそんな高級ペッパーミル＆ソルトミルをレビューしていきます。
プジョーの高級ペッパーミル＆ソルトミルはこれ
まずはこの高級感溢れるたたずまいをご覧ください。
購入したのはパリユーセレクトというシリーズです。このチョコレート色がたまりません。
ナチュラルがソルトミル、チョコレート色がペッパーミルです。
18cmペッパーミル：直径5.9cm 高さ18cm 重さ255~260g 容量23g
18cmソルトミル ：直径5.9cm 高さ18cm 重さ230~235g 容量50g
実はペッパーミルとソルトミルではギアのつき方が違います。
さらに材質まで違い、ペッパーミルは鉄ですが、ソルトミルはステンレスになっています。
大きさはこんな感じです。
写真で伝わるでしょうか。結構大きいです。
高さは18㎝あります。
公式では直径6㎝と書いてましたが、実寸では5.8㎝ぐらいでした。
早速つかってみよう！
まずは一番上のつまみをまわしとります。
かぱっと取れるので、ここにホールブラックペッパーを入れていきます。
難しければロートを使ってみてください。
公式サイトから購入すると、公式オンライン限定のロート付きミルセットもあります。
ミル下部のダイヤルメモリを合わせます。1～6まで6段階の粗さを選べます。
さっそくまわしていきます。
か……軽っっ‼
ペッパーはこのような結果に。挽きたての胡椒の良い香りが漂っていました。
ソルトはクリスタルソルトを使用します。
ピンク岩塩は粒の大きさが大きいものが多いため、推奨していないそうです。
こちらがダイヤル1～3です。ダイヤル1の細やかさがすごいです。
そしてダイヤル4～6です。ダイヤル6で回すと軽くてびっくりします。
軽いのに2回ほど回しただけでこれだけ出てきました。
なにこの圧倒的楽さは？そして挽きたての胡椒最高です。(2回目)今までプラスチックを食べているかも……と思いながら何度挽いても雀の涙ほどしか出てこなかったペッパーミルとソルトミルとは比べ物になりませんでした。
というより、仮にも高級ミル、世界のプジョーなので比べるなんて失礼すぎますね。
こちらが今回購入した18㎝のパリユーセレクト(ペッパーミル)です。
同じく18㎝のパリユーセレクト(ソルトミル)です。
まとめ
あのプジョーというだけあって、スパイスミルとしてはかなりお高い商品になっていますが、それだけの価値はあると思いました。
鉄とステンレスという時点で、まずプラスチックミルのようなイライラはありえないし、軽くて簡単であっという間に挽けてしまいます。
こんなに楽なら、もっと早く買えばよかった……プジョーのおかげでブラックペッパーやソルトを使った料理が一段と楽しみになりました。
みなさんも是非、プジョーのペッパーミル＆ソルトミルで快適スパイスライフを送ってくださいね♪